На стояние зубов влияют продукты, уверены врачи. При этом медики скептически относятся к тому, что многие становятся вегетарианцами. Отсутствие некоторых продуктов в рационе провоцирует развитие кариеса.
Нельзя отказываться от продуктов животного происхождения, уверены медики.
По словам эксперта Лондонского центра косметической стоматологии доктора Мервина Друяна, кариес в большей мере развивается у вегетарианцев из-за нехватки белка и кальция в рационе. А вот фрукты и злаки, содержащие сахар и крахмал, напротив, влияют на разрушение зубов.
В полости рта скапливается большее количество бактерий. Но это не значит, что надо полностью переходить на пищу животного происхождения. Например, к еде, содержащей белки, относится соя. Её и можно употреблять вместо мяса.
Карина Красилова
