Собака попала в смертельную ловушку на р. Бире в Биробиджане (ВИДЕО)
27 ноября, 20:05
Открыли для движения дорогу на участке Хабаровск - Облучье ЕАО
27 ноября, 19:10
Сотрудники Глобал Портс сдали 36 литров донорской крови
27 ноября, 18:55
УК должны до конца недели расчистить дворы домов в Биробиджане от снега 
27 ноября, 18:23
Упразднили должность вице-губернатора и ввели пост председателя правительства в ЕАО
27 ноября, 18:15
Сигнал бизнесу: более половины жителей Хабаровска готовы отказаться от продукции неэкологи
27 ноября, 18:05
Понравится даже тем, кто не любит творог - любимый завтрак для ленивых хозяек
27 ноября, 18:00
Восстановили электроснабжение в Облученском и Смидовичском районах энергетики ЕАО
27 ноября, 17:50
Авито выступил партнером всероссийской онлайн-олимпиады “Безопасный интернет”
27 ноября, 17:30
Трендовые цвета маникюра в декабре 2024 – под любой образ
27 ноября, 17:00
Накроет денежным потоком: три Знака Зодиака, которые разбогатеют в декабре
27 ноября, 16:30
Отключение электроэнергии в Биробиджане 28 ноября. Адреса  
27 ноября, 16:15
Не рискуйте: названы 4 самых опасных дня в декабре 2024 года – стоит проявить осторожность
27 ноября, 16:00
Лунный календарь стрижки волос на декабрь 2024 года
27 ноября, 15:30
Дистанционный сервис Т2 получил две награды на Reforum Awards
27 ноября, 15:20
Упразднили должность вице-губернатора и ввели пост председателя правительства в ЕАО 27 ноября, 18:15
Сигнал бизнесу: более половины жителей Хабаровска готовы отказаться от продукции неэкологи 27 ноября, 18:05
Россияне стали чаще покупать подержанные автомобили премиум-класса 26 ноября, 16:30
Врио губернатора ЕАО Мария Костюк анонсировала проведение прямых эфиров  26 ноября, 10:30
В ЕАО вновь будут бесплатно предоставлять уголь и дрова семьям бойцов СВО   26 ноября, 09:30
Чат-бот для обращений граждан создадут в ЕАО 25 ноября, 16:25
"Газпром" займется ремонтом участка дороги в с. Кирга ЕАО  25 ноября, 16:19
Матерей погибших участников СВО поздравили с Днём матери в ЕАО  24 ноября, 19:55
Мария Костюк возглавила региональное отделение "Единой России" в ЕАО 22 ноября, 22:48
Юрий Трутнев: Дальний Восток помогает нашим бойцам в зоне СВО 22 ноября, 09:42
В отставку ушла глава департамента образования ЕАО Наталья Соловченкова 21 ноября, 12:15
Юрий Трутнев проверил ход восстановительных работ на подшефных ДВ территориях ДНР 20 ноября, 13:10
Внесены изменения в закон о патентной системе в ЕАО 20 ноября, 09:30
Бюджет ЕАО на следующую трехлетку рассмотрен в первом чтении 19 ноября, 17:15
Валентина Матвиенко обсудила с врио главы ЕАО Марией Костюк перспективы развития региона 19 ноября, 09:50

Вся правда об икре – этого вы точно не знали

Самая вкусная, полезная и дорогая – эксперты дали полный расклад
19 декабря 2019, 00:40 Общество
Самая вкусная и сытная - икра кеты Анастасия Голованушкина, ИА PrimaMedia
Самая вкусная и сытная - икра кеты
Фото: Анастасия Голованушкина, ИА PrimaMedia

Один из любимых деликатесов многих россиян – икра. Эксперты дали полный расклад о свойствах этого деликатеса.

Самой дорогой икрой является черная икра белуги-альбиноса, которая достигает в цене 18 500 евро за килограмм.

На рынке сейчас без проблем можно купить красную икру горбуши, кижуча, форели, нерки, кеты, чавычи.

Самая редкая и дорогая – икра нерки. А самая полезная – кижуча. Именно в ней больший витаминный состав.

Самая вкусная и сытная — икра кеты.

Но помимо рыбьей существуют и другие виды икры, которые считаются деликатесами. Например, 95% белка содержится в икре омаров. Этот продукт обычно подают в дорогих ресторанах.

Многие не знают, но продается и такой уникальный продукт, как икра улиток – белого цвета, по вкусу напоминает черную икру. Этот продукт редкость, так как виноградная улитка откладывает яйца только два раза в год общим весом три грамма и собрать их сложно.

50 грамм икры стоят более ста долларов. В этот список можно отнести и икру лягушки, которая по вкусу похожа на икру осетровых рыб.

Спортсменам рекомендуют икру летучей рыбу, которую используют в приготовлении суши.

Нежный сливочный вкус у икры морских ежей.

Очень соленая форелевая икра, поэтому злоупотреблять ей не стоит. Обычно ее подают на бутербродах или канапе со сливочным сыром, пишет dekatop.com.

Икра щуки имеет желтый цвет и в старину ее могли позволить себе только богачи. Сейчас щучья икра доступна и по вкусу не уступает черной или красной икре.

Укрепляет иммунитет и выводит токсины икра мойвы.

И все же, несмотря на полезность такого продукта как икра, стоит помнить, что любая еда может нанести ущерб здоровью, если ей злоупотреблять и поглощать в больших количествах.

Карина Красилова

190425
32
24