Сковородки с антипригарным покрытием есть практически у каждой хозяйки. Однако споры относительно вреда и пользы такой посуды не утихают. Грозит ли тефлоновая сковорода здоровью или нет, рассказали эксперты.
Про тефлон не зря говорят, что он может навредить здоровью. Но в том случае, если не соблюдать правил. Например, нельзя превышать рекомендуемую производителем температуру воздействия.
Нельзя также повреждать поверхность сковороды, тогда дальнейшее использование будет опасным. Начнут выделяться вредные вещества. Ряд исследователей выяснили, что в таких случаях тефлоновая посуда может спровоцировать развитие рака и бесплодия.
Важно помнить, что скрести посуду ножиками, металлическими лопатками, мыть слишком агрессивными, моющими средствами нельзя.
Также не стоит выбирать посуду с антипригарной краской, а не антипригарным покрытием. Так как слой краски очень быстро сойдет.
Качественные сковородки более безопасны, говорят эксперты.
Карина Красилова
