5 декабря 2021. Как известно, Тигр любит все мясное, поэтому и предпочтение во время приготовления новогодних блюд надо отдать мясу. Как порадовать гостей и символ года, рассказали эксперты, составив топ-5 лучших блюд для Нового года.
Итак, во главе стола хорошо бы поставить запеченную в утятнице утку с яблоками и апельсинами. Кто не любит такое сочетание, можно обойтись и без цитрусовых. Уточку хорошо замариновать, смазав горчицей со сметаной. Через пару часов запекаем в духовке.
Как же без новогоднего салата "оливье". Готовим его обязательно, но вместо вареной колбасы используем вареное куриное филе или телятину.
Хорошо также приготовить мясной пирог. В качестве начинки можно использовать куриный, свиной или говяжий фарш.
Понравится гостям, а также символу года слоеный салат с ананасами. Но, конечно, Тигр не оценил бы этот салат, если бы не мясо, которое в нем обязательно присутствует. Записывайте ингредиенты: консервированная сладкая кукуруза, банка консервированных ананасов, твердый сыр, ветчина или колбаса салями, отварная курица, яйца, майонез.
И, наконец, еще один новогодний салат станет украшением стола. В состав этого салата входят: свекла — 1 штука, плавленый сыр — 3 штуки, морковь -2 штуки, филе курицы, майонез, чеснок, изюм, грецкие орехи, пишет "Мясной рай".
Карина Красилова