Фаршированные телятиной перепела - царское блюдо на вашем столе

Фаршированные перепела не только по-царски вкусны, но и украсят любой праздничный стол. Мы поделимся с вами рецептом их приготовления. 

В силу своей природы выращивать перепелов на гормонах или антибиотиках невозможно, поэтому они полезны и вкусны. Охлажденные тушки перепелов продаются в супермаркетах или мясных магазинах. 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тушки перепелов — 6 шт
• Фарш (телятина — свинина) — 0,4 кг
• Сыр твердый — 0,3 кг
• Зелень (петрушка, укроп, лук) — 1 пучок
• Масло оливковое — 5-6 ст. ложок
• Масло сливочное — 0,1 кг
• Соль, молотый перец по вкусу
  
  

  Приготовление фаршированных куропаток. Фото: Юрий Гуршал

  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  Смотрите полную версию на сайте >>>

  ---

  Следующая новость