Ленивый хачапури: быстрый и вкусный завтрак за 15 минут

Простой способ приготовления блюда грузинской кухни
тематическое фото
Фото: freepik.com

13 ноября. Оказывается, вкусный и питательный завтрак можно приготовить всего за 15 минут. Приготовление этого блюда займёт у вас совсем немного времени, а удовольствие получите максимальное.

Ингредиенты:

  • 300 г твёрдого сыра;
  • 1 куриное яйцо;
  • 200 мл молока;
  • 160 г муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. соли.

Пошаговое приготовление:

1. В глубокой ёмкости смешиваем яйцо с солью.

2. Вливаем молоко и тщательно перемешиваем ингредиенты.

3. Добавляем муку и разрыхлитель, продолжая мешать.

4. Сыр измельчаем на тёрке и отправляем к остальным компонентам, замешав довольно густое массу.

5. Тесто выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и накрываем крышкой. 

6. Обжариваем заготовку до золотистой корочки с одной стороны.

7. Затем переворачиваем и выпекаем до полной готовности.

8. Подаём хачапури к столу горячим.

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>


Следующая новость