Сытный ролл за 15 мин — быстрее доставки, вкуснее в разы: готовлю каждый день

Такой рецепт не найти ни в одной шаурмечной
Сытный ролл за 15 мин — быстрее доставки, вкуснее в разы: готовлю каждый день
Тематическое фото
Фото: unsplash.com

24 мая. Зачем заказывать шаурму на дом, если можно приготовить ее своими руками? Тем более, что это совсем не требует каких-то особых кулинарных навыков. Берем привычные продукты, проявляем немного фантазии — и получается намного вкуснее, чем в доставке. 

Ингредиенты

Для начинки:

  • Куриное филе — 300 г
  • Соленые огурцы — 150 г
  • Картофель — 200 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Майонез и кетчуп — по 100 г
  • Специи и масло — по вкусу 

Для лепешки:

  • Пшеничная мука — 150 г
  • Вода (кипяток) — 75 мл
  • Соль — щепотка

Приготовление

1. Куриное филе и картофель нарежьте соломкой. Обжарьте по отдельности до золотистого цвета с добавлением любимых специй.

2. Свежий лук и огурчики порежьте тонкими слайсами. Подготовьте соус, смешав кетчуп и майонез в небольшой миске. 

3. Соедините муку и соль, добавьте воду и растительное масло. Замесите эластичное тесто и раскатайте в тонкую лепешку.

4. Обжарьте ее на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Затем остудите, выложите внутрь начинку и сверните ролл.

Готовьте домашнюю шаурму по этому рецепту и наслаждайтесь невероятным вкусом и качеством. Уверены, что ваши близкие оценят кулинарные старания по достоинству. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить необычный пирог из хлеба и яблок всего за полчаса. 

Смотрите полную версию на сайте >>>