Готовлю постные шарики из фиников — полезные, нежные и без выпечки за 20 минут

Эти шарики получаются невероятно вкусными, с мягкой текстурой и лёгким шоколадным ароматом. Готовятся без сахара, без муки и без духовки, только из натуральных и постных ингредиентов. А главное, что выглядят как изысканное лакомство, хотя делаются за полчаса.

Ингредиенты:

Финики без косточек — 200 г
Грецкие орехи — 50 г
Какао-порошок — 2 ст. ложки
Овсяные хлопья — 3 ст. ложки
Кокосовая стружка или какао для обсыпки — по желанию

Как приготовить:

• Залейте финики теплой водой на 10 минут, чтобы они стали мягче.
• Слейте воду и измельчите финики в блендере до состояния пасты.
• Добавьте орехи, какао и овсяные хлопья, взбейте до однородной массы.
• Если смесь слишком липкая, добавьте еще немного овсянки.
• Смочите руки водой и скатайте небольшие шарики размером с грецкий орех.
• Обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке или какао-порошке.
• Уберите в холодильник на 15 или 20 минут, чтобы десерт схватился.
• Подавайте на красивом блюдце с ягодами или мятой.

Уже после первой порции вы почувствуете прилив энергии и заметите, как легко отказаться от магазинных сладостей. Через неделю регулярного употребления таких перекусов улучшится пищеварение, кожа станет чище, а тяга к сахару заметно снизится. 

Приятного аппетита!

Смотрите полную версию на сайте >>>