Приморские, узбекские, ташкентские, киргизские, но где же биробиджанские? Местные арбузы с каждым годом становятся все большей редкостью на прилавках. Если раньше полосатую ягоду, выращенную в ЕАО, можно было купить на рынке, в магазинах и даже прямо с поля, то сейчас нужно изрядно побегать в поисках продукции с полей области. Почему местные арбузы становятся редкостью, и почем сегодня сезонная ягода, в материале ИА ЕАОMedia.
Сезон арбузов начался в ЕАО. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Наконец-то можно позволить себе купить сладкий ароматный арбуз и позабыть о заоблачных ценах, которые в межсезонье просто кошмарили покупателей. Если вспомнить, то зимой мини-арбуз из Турции весом чуть больше килограмма стоил почти 500 рублей. Не дешевле выходили его сородичи и из других стран.
Стоимость арбуза в межсезонье. Фото: из архива ИА ЕАОMedia
Стоимость арбуза в межсезонье. Фото: Из архива ИА ЕАОMedia
В разгар урожая цены на рынке, конечно, опустились до сравнительно адекватных — за кило просят от 35 до 50-60 рублей. Но для некоторых покупателей и такая стоимость бьет по кошельку, поэтому они с покупкой арбузов решили повременить, надеясь на сезонное снижение цен в конце августа — сентябре.
"Арбузы очень люблю, но пока мы не покупаем. Ждем, когда стоимость еще упадет, а то дорого получается. Мы привыкли, что арбузы всегда были самой дешевой и доступной ягодой. Не привыкли мы столько за них платить, да еще и хочется дождаться наших местных, а не заморских. Непонятно, откуда их все везут, как их выращивали", — рассказала жительница Биробиджана Людмила.
Сезон арбузов начался в ЕАО. Фото: ИА ЕАОMedia
Сезон арбузов начался в ЕАО. Фото: ИА ЕАОMedia
Сезон арбузов начался в ЕАО. Фото: ИА ЕАОMedia
Сезон арбузов начался в ЕАО. Фото: ИА ЕАОMedia
В ЕАО везут арбузы из солнечных стран, в основном средне-азиатских, а также Приморья. Но китайских на биробиджанском рынке корреспондент ИА ЕАОMedia не встретил. Большой редкостью стали и местные арбузы. Даже возникли сложности в поиске фермеров, которые занимаются их выращиванием. Почему в ЕАО перестали массово садить арбузы, мы поинтересовались в департаменте сельского хозяйства правительства области. Как выяснилось, виной всему — изменившиеся не в лучшую сторону погодные условия, наложил свой отпечаток и коронавирус.
"На протяжении последних лет на территории наблюдается изменение климата, преобладает холодная с обильными осадками весна и первый месяц лета. Арбуз является теплолюбивым и жароустойчивым растением. Оптимальная температура для созревания составляет 25-30°C.
Сезон арбузов начался в ЕАО. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Высаживать арбузы в открытый грунт можно в середине июня. Для Дальневосточного округа разработано шесть районированных сортов арбузов вегетационный период которых оставляет 80-90 дней. В августе на территории области наблюдается понижение температур и увеличивается количество осадков, что ведет к переувлажнению почвы. Переувлажнение почвы приводит к гибели арбузов. Для создания оптимальных условий выращивания арбузов необходимы дополнительные финансовые затраты, что ведет к значительному повышению себестоимости продукции, в связи с чем она не способна конкурировать с привозными арбузами.
Ранее, на территории области арбузы выращивали организации с иностранным капиталом (КНР). В связи с коронавирусной инфекции с марта 2020 года запрещен въезд на территорию Еврейской автономной области иностранных работников, в том числе из КНР. В связи с этим производство арбузов на территории области резко сократилось.
Местные сельхозтоваропроизводители выращивают арбузы в небольшом количестве для собственных нужд", — рассказала начальник отдела развития приоритетных отраслей сельского хозяйства департамента сельского хозяйства правительства ЕАО Анастасия Капкова.
С мнением о том, что меняющийся в ЕАО климат тяжело бьет по арбузам, согласна и владелица личного подсобного хозяйства Татьяна Николаевна из Валдгейма. Выращиванием бахчевых она занимается уже 15 лет. Кстати, в день съемки фоторепортажа она оказалась единственной, кто продавал местные арбузы на центральном рынке.
Сезон арбузов начался в ЕАО. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
"Когда только начали выращивать арбузы, то они были у нас до 16 кг, при этом сладкие, вкуснее, чем в Казахстане. Сейчас климат поменялся маленько, урожай то утонет, то сгниет. Вот уже 3-4 года тяжело с арбузами, сладости меньше стало. Но люди все равно покупают. Говорят, пусть не такие сладкие, как хотелось бы, зато свои. В этом году, кстати, ставку на арбузы делали. Посадили полгектара. Год оказался урожайный, только ленивый не садил арбузы. Им бы еще солнышка, чтобы больше сладости набрать. Я советую людям кушать наши местные арбузы, в них польза хоть какая-то есть", — рассказывает Татьяна Николаевна.
Постоянные покупатели уже засыпали Татьяну Николаевну вопросами, когда наконец-то у нее на прилавке появятся арбузы. На днях в ЛПХ собрали первый урожай.
"Обычно в день по 15-20 арбузов продаю. Цена сейчас 50 рублей за килограмм. Для первых арбузов, тем более для домашних, это нормальная цена, приемлемая. Когда уже массово их будем собирать, думаю, поставим 40-30 рублей", — уточнила Татьяна Николаевна.
На биробиджанском рынке продаются арбузы из Киргизии. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Не жалуются на отсутствие покупателей и гости из Киргизии. В Биробиджан привезли 20 тонн полосатой ягоды. На центральном рынке продают уже несколько дней. Кутманбек Азизбекуулу приехал в Биробиджан погостить к родителям, а заодно и подзаработать. Когда продаст арбузы, вернется в Киргизию к жене и детям.
"Спрос на арбузы большой. В день по 500 кг продаю, цена 50 рублей за кг. Средний вес арбуза 5-6 кг. У нас настоящие арбузы, самые сладкие, без химикатов, прям с огорода. Срывали их, когда они уже поспели. У нас в Биробиджане люди оптом покупают, продают потом по городу. В Киргизии уже два месяца сезон арбузов", — рассказал Кутманбек.
Оптимистичные прогнозы по поводу реализации арбузов и у местных фермеров. КФХ в селе Желтый Яр — одно из немногих, где, несмотря на сюрпризы погоды, продолжают садить бахчевые. Николай Астахов занимается выращиванием арбузов с детства, в 7 лет юному растениеводу родители даже выделили отдельный участок. Переняв опыт у отца, Николай стал настоящим знатоком в этом деле. Под бахчевые выделил гектар земли, засаживает только половину и каждый год меняет участки, давая возможность почве отдохнуть.
Николай Астахов. Фото: Фото: из личного архива
Первые спелые ягоды Николай начал собирать в первых числах августа. Оказался очень доволен урожаем. Переизбыток солнечных лучей арбузам пошел только на пользу.
"В этом году урожай очень хороший. Я уже снял тонны 1,5-2, три рядочка прошел. Еще семь или восемь проходов. Я думаю, нормальный будет урожай. Тонн 15 было бы неплохо собрать. В прошлом году было хуже, потому что дождями заливало, опыления никакого не было, ни пчелы, ни другие насекомые не могли поползать, чтобы опылить цветочки. Но все равно две телеги собрал, это тонн 10 примерно.
В этом году арбуз крупнее, сладкий. Если бы по среди лета пролило дождем, было бы еще лучше, но и так нормально. Кстати, травы этим летом меньше, можно было прополоть, а когда дожди шли в прошлом году, то невозможно было зайти на огород.
Сезон арбузов начался в ЕАО. Фото: Фото: ИА ЕАОMedia
Некоторые арбузы еще розовыми собрал перед дождями, чтобы не перенасытились влагой и не потрескались. Под сено положил, он же как помидор доспеет немного", — рассказал Николай Астахов, управляющий КФХ "Астахова И.С.".
Черные и полосатые, длинные и круглые. В этом году, по воле случая, арбузы в хозяйстве — разных сортов.
"Я садил всегда один сорт "Кримсон Свит" — у него вкусовые качества обалденные. Но в этом году что-то пошло не так, и часть семян не взошла. Со мной рассадой поделилась тетя. Вот у меня и выросли арбузы всяких разных сортов, но тоже очень вкусные. Средний размер больше 10 кг, есть и меньше. У отца на поле как-то вырастали весом 17 и 19 кг", — вспоминает Николай.
Цена арбузы в КФХ не повышали. Как и в прошлом году, за килограмм просят 50 рублей. Знают, что на базах и в торговых точках есть дешевле, но сбрасывать не собираются. На это есть веские причины — в свой родной арбуз вложено немало труда.
"Свой биробиджанский арбуз неохота за даром отдавать. Занимаешься им, не вылазишь пол-лета с огорода. Без химикатов, из удобрений только навоз. Реализуем арбузы на центральном рынке в городе, мама там продает. С поздним арбузом выезжаем осенью на ярмарку. Покупатели нас знают уже, многие приезжают сами к нам в Желтый Яр. Первый год мало было желающих купить арбуз, возле двора их выставлял, чтобы было видно проезжающим мимо машинам. Сейчас люди уже знают, где брать арбузы. Сигналят. Постоянные клиенты есть.
Конкуренции со стороны китайских фермеров в этом году нет, как и в прошлом. И цена хорошая. Спрос стал большой. Раньше в селе у китайцев, дальше по дороге от нас тоже прилавок был, у меня подороже стоили арбузы. Люди мимо моих проезжали сначала, потому что дорого. Но потом через неделю уже ко мне заезжали говорили, что нужно было у меня покупать, там не понравились", — рассказывает Николай.
В этом году у КФХ появились "недоброжелатели". На арбузное поле повадились захаживать крылатые гости. Вороны изрядно портят ягоды, поэтому пришлось пойти на хитрость.
"Сейчас из-за того, что на огороде чисто, нет травы, прилетают вороны и клюют арбузы. Я одно время не ходил в конец огорода, пошел, а там сразу 20 штук исклеванных, пришлось выбросить, а так каждый день по 4-5 арбузиков портят. Пробивают клювом и едят. Когтями покатают, царапают, потом ягоды вырастают со шрамами. Пришлось чучела ставить, пленку еще накидал со старых кассет DVD. Она блестит, шумит, они пугаются, не подлетают", — рассказывает Николай.
Ждать, когда спадет цена, или покупать сейчас? Каждый решает сам. Но тем, кто не успел еще вкусить сладкие и сочные ягоды, стоит поторопиться. Как известно, арбузный сезон в Еврейской автономии недолог.
