Муниципальное унитарное предприятие "Комбинат школьного и студенческого питания" было создано в марте 1992 года на базе школы № 14. Несмотря на сложные 90-ые, предприятие никогда не останавливало свою работу, кормило горячими завтраками и обедами юных биробиджанцев, сообщает ИА ЕАОMedia.
— На протяжении трех десятков лет мы оказываем услуги питания учащимся общеобразовательных учреждений города, имеем на это сертификат соответствия, — рассказала директор МУП "Комбинат школьного и студенческого питания" Ольга Селивёрстова. — У нас имеется необходимое оборудование, цех для изготовления мучных изделий и помещение для хранения продуктов питания. Во всех школьных столовых и буфетах разработано и согласованно с Роспотребнадзором по ЕАО примерное двенадцатидневное меню с учетом калорийности, содержания жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ.
В целях улучшения культуры обслуживания и разнообразия ассортимента во всех общеобразовательных учреждениях, кроме завтрака и обеда существует свободный выбор блюд, ассортимент которого предложен в ежедневном меню.
Санкции, которые ввели против России, никаким образом на нашу работу не повлияли. С поставщиками отработана схема доставки продуктов питания, сбоев нет. Услуги питания в школах города осуществляются в полном объеме.
В регионе такое предприятие одно. И как бы ни было сложно, комбинат работает и развивается. Благодаря взаимодействию губернатора ЕАО Ростислава Эрнстовича Гольдштейна с федеральными органами власти мы во всех школах города "под ключ" отремонтировали пищеблоки. Это позволило обеспечить всех учеников с первого по четвертый класс бесплатным горячим питанием. Кроме того, дети, находящиеся в трудной жизненной ситуации, а также из малоимущих семей, с ограниченными возможностями здоровья также получают питание бесплатно.
