Шоколадные маффины в микроволновке — отличный вариант для тех, кто хочет сладкого, но не хочет сильно заморачиваться с готовкой. Рассказываем простой и быстрый рецепт десерта — всего 5 минут и вкуснейшие кексы готовы!
Нам понадобятся:
- Молоко — 50 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 35 г
- Мука — 70 г
- Какао-порошок — 10 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л
- Ванилин — 1 щепотка
- Сахарная пудра — 1 ч. л
Способ приготовления:
1. Муку и разрыхлитель просеиваем через сито;
2. Добавляем сахар, ванилин и какао, все тщательно перемешиваем;
3. Вливаем яйцо, молоко и растительное масло, перемешиваем. Масса должна получиться однородной;
4. Раскладываем тесто по кружкам, но не более, чем наполовину;
5. Кружки ставим в микроволновку на 3 минуты, мощность — 800 Вт;
6. Когда кексы будут готовы, посыпаем сахарной пудрой.