К праздничному новогоднему столу можно приготовить аппетитную закуску в виде атрибута Деда Мороза — мешка с подарками. Изысканный вкус блюда привнесёт настроение волшебства в ваше торжество.
Ингредиенты:
- Блины — 10 штук;
- Курица (грудка, окорочка и т.п.) — 300 г;
- Рис — 70 г;
- Морковь — 1 штука;
- Репчатый лук — 1 штука;
- Майонез — 2 столовые ложки;
- Свежая зелень — по вкусу;
- Соль — по вкусу;
- Масло растительное — 4 столовые ложки;
- Зеленый лук (для завязок).
Приготовление:
1. Приготовьте тонкие блины по вашему любимому рецепту.
2. Мелко нарежьте отварное куриное мясо.
3. Натрите морковь на терке, мелко нарежьте лук, обжарьте их на растительном масле.
4. Добавьте к курице вареный рис и пассерованные овощи.
5. Все перемешайте и добавьте немного майонеза и рубленой свежей зелени.
6. Приготовленную начинку выложите в центр блинчика.
7. С помощью зеленого лука завяжите блинчик в форме мешочка.
Приятного аппетита!
