Глава Минэкономики Максим Решетников назвал россиянам причину роста цен. По его мнению, люди стали больше потреблять, и больше есть, в частности, сыров и масла.
По словам главы Минэк, в стране идет структурная трансформация, в основе которой лежит внутренний спрос.
"Не все наши отрасли оказались готовы к росту спроса, и это выражается в том числе в росте цен. То есть значительная часть инфляции вызвана структурными изменениями потребления", — пояснил Решетников.
Чиновник заявил, что повышение цен на молочную продукицю и, в том числе, масло, связано с тем, что у людей с ростом доходов структура потребления изменилась.
"Люди стали покупать больше сыров и масла, но нужный для этого объем сырого молока пока ограничен", — высказался политик, добавив, что нарастить стада и, соответственно, производство продукции — это не быстро, нужно активнее инвестировать.
Такая же ситуация с туризмом, где спрос превышает предложение, хотя возможности и растут, но тоже не поспевают за спросом, добавил Решетников в интервью RT.
