Бывают дни, когда времени сил на готовку совсем нет. Хочется чего-то вкусного, сытного и желательно прямо сейчас, но стоять у плиты и тратить кучу времени — это слишком. Знакомо? Тогда воспользуйтесь этим рецептом.
Ингредиенты (на 1 порцию):
— 2 яйца
— 2 ст. ложки молока (можно заменить сливками или даже водой)
— Соль и перец по вкусу
По желанию:
— 30 г сыра
— 1-2 ломтика ветчины или колбасы
— Помидор (небольшой, нарезанный кубиками)
— Зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
— Щепотка паприки
Приготовление:
1) Возьмите большую кружку или пиалу, подходящую для микроволновки.
2) Смешайте яйца и молоко.
3) Взбейте в чашке 2 яйца с 2 ст. ложками молока до однородности.
4) Добавьте соль, перец и начинку.
5) Поставьте чашку в микроволновку на 2 минуты на средней мощности. Следите, чтобы омлет не пересушился. Готово!
