Семена петрушки прорастают дольше большинства других культур. Причина в природной защите, точнее в оболочке, насыщенной эфирными маслами. Они спасают от гнили и вредителей, но мешают влаге проникнуть внутрь. Пока масла не растворятся, жизнь внутри семени замирает. Потому старые семена, где масла частично испарились, всходят быстрее свежих.
Спиртовая ванна: простое решение
Опытные дачники давно знают, как разбудить петрушку за считанные часы. Нужно всего лишь замочить семена в слабом спиртовом растворе. Речь не о долгом мариновании. Процедура быстрая, но очень эффективная.
Как это делается:
- в стакане теплой воды растворяют чайную ложку водки
- семена держат в растворе не более 15 минут
- промывают водой, заворачивают во влажную ткань и оставляют в тепле на 2–3 часа
Корешки начинают проклевываться почти сразу. Через пару часов семена готовы к посеву.
Без водки: тоже вариант
Если спирт использовать не хочется, подойдет горячая вода (45–50 градусов). Семена настаивают около двух часов, периодически меняя воду. Метод медленнее, но тоже сокращает сроки всхода.
Посев: что важно
Грядку рыхлят и увлажняют. Семена заделывают неглубоко, около 1 см. Сверху укладывают тонкий слой торфа или перегноя. Первые ростки появляются уже на следующий день.