14 июля в ЕАО: открыли движение по Лагар-Аульскому тоннелю; выпущена марка о нашей области
08:00
375 кустов конопли среди огурцов: в с. Камышовка ЕАО задержан наркоагроном  
11:00
В ЕАО 42-летний мужчина утонул в реке Биджан 
10:24
Стал посредником мошенников - сядешь в тюрьму: вступили в силу изменения в закон 
10:00
Выгодные покупки в гипермаркете "Маяк"
10:00
Вылетел на обочину, врезался в фонарный столб и сбежал с места ДТП водитель иномарки в ЕАО
09:26
Олег Рой поделился ожиданиями от участия в МедиаСаммите на Камчатке
09:00
Коммуналку за пожилых родителей смогут оплатить их дети
13 июля, 16:00
Штрафы за пропаганду наркотиков предлагают увеличить в 10 раз
13 июля, 15:00
Вахта Победы: Как Петр Заровняев стал легендой послевоенного сенокоса
13 июля, 14:00
В Приморье осуждена семейная банда автоподставщиков: они устроили 43 фиктивных ДТП
13 июля, 13:00
Более 250 ребят уже отдохнули в обновленном лагере "Алые паруса" в ЕАО
13 июля, 12:00
Двое суток "в плену": спасатели вызволили застрявших в квартире трех биробиджанцев      
13 июля, 11:26
Мужчина утонул в карьере п. Амурский в Биробиджане 
13 июля, 11:12
Лето в разгаре: прогноз погоды в ЕАО в начале новой недели
13 июля, 10:55
Вахта Победы: сахалинские рыбаки перевыполняют планы
13 июля, 10:00

Россиян предупредили об опасности покупки ранних арбузов и дынь

Сезон бахчевых - когда и где искать
Россиян предупредили об опасности покупки ранних арбузов и дынь Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Россиян предупредили об опасности покупки ранних арбузов и дынь
Фото: Илья Аверьянов, ИА PrimaMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

Сезон арбузов и дынь в России обычно начинается в августе, хотя их можно встретить на рынке и раньше. 

Врач-гастроэнтеролог Людмила Соснина объяснила, что ранние плоды зачастую привозят из теплых стран, где их можно выращивать круглый год, и они проходят необходимую сертификацию. В российских теплицах также высеваются ранние сорта, но их размеры и вкус обычно уступают урожаю с открытого грунта.

Специалист советует выбирать плоды, которые вырастили на открытом воздухе в солнечный сезон, чтобы минимизировать риск нитратного отравления. Современные методы культивации с использованием удобрений и стимуляторов могут повышать содержание нитратов, что опасно и может вызвать пищевое отравление, головные боли, тахикардию и даже хронические интоксикации. Нитраты в организме могут превращаться в канцерогенные нитрозамины.

Кроме того, не стоит приобретать арбузы и дыни у дороги или на обочинах, особенно если они разрезаны или лежат на солнце, так как это увеличивает риск токсикоинфекций. Рекомендуется покупать бахчевые культуры у надежных продавцов в период их естественного созревания.

229119
32
24

Электронный ресурс (Сайт) использует cookies и метрические программы. Продолжая посещение настоящего сайта, пользователь соглашается на смешанную обработку, сбор, использование, хранение, уточнение (обновление, изменение), обезличивание, блокирование, уничтожение своих персональных данных владельцем Электронного ресурса в соответствии с Политикой обработки персональных данных и Согласием на обработку персональных данных Пользователей.
На сайте используются рекомендательные технологии