Нежные, кокосовые, с орешком внутри. Эти Рафаэлло готовятся всего за 10 минут и не требуют ни плиты, ни духовки. Отличный вариант полезной сладости к чаю или на десерт после ужина. Альтернативным рецептом популярных конфет поделился тг-канал "Рецепты каждый день" (18+).
Ингредиенты:
- мягкий творог — 150 г
- мед — 4–5 ст. л.
- кокосовая стружка — 30–40 г и еще немного для обсыпки
- миндаль — 10–15 орешков
Способ приготовления:
1. Смешайте творог, мед и стружку до однородности. Должна получиться густая и плотная масса.
2. Руками скатайте небольшие шарики.
3. В каждый шарик спрячьте по орешку. По желанию также можно добавить немного сгущенки, чтобы добиться мягкой сердцевины.
4. Сформированные конфеты обваляйте в кокосовой стружке и отправьте в холодильник на 20–30 минут.
Простой способ побаловать себя и близких сладостями без содержания сахара и консервантов.
Ранее сообщалось о том, как приготовить шоколадную пасту, которую можно есть ложками.
