Хрустящие тосты — отличный вариант сытного и быстрого завтрака, который подарит энергию на весь день. А разнообразит привычный перекус интересная начинка. Вот простой рецепт от ИА EAOMedia.
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Тостовый хлеб — 1 ломтик
- Зелень (по вкусу)
- Сыр (по вкусу)
Способ приготовления:
1. В середине ломтика хлеба аккуратно вырежьте отверстие — форму можно выбрать любую: круг, квадрат, сердечко или что-то по своему вкусу.
2. Разогрейте сковороду, выложите на нее хлеб и слегка обжарьте одну сторону до золотистой корочки.
3. Переверните хлеб, влейте яйцо в вырезанное отверстие. Накройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне до желаемой степени прожарки яйца.
4. Готовый тост переложите на тарелку, посыпьте рубленой зеленью и натертым сыром.
Благодаря сочетанию нежного яйца, подрумяненного хлеба и свежей зелени завтрак получается просто "обалденным". Приятного аппетита.
