Томаты, выращенные в открытом грунте, всегда имеют насыщенный вкус и плотную мякоть, именно такие нужны для салатов, соусов и зимних заготовок. Но добиться урожая в условиях холодного лета, частых дождей или просто при нехватке времени на уход — задача не из легких. Особенно если сорт требует постоянного пасынкования, подвязки и защиты от фитофторы.
Специально для таких случаев селекционеры вывели сверхустойчивые детерминантные сорта, которые растут компактно, не болеют и не нуждаются в сложном уходе. Один из лучших — "Сибирский скороспелый".
Этот томат не требует пасынкования, куст сам формируется в низкий, аккуратный шар. Он спокойно переносит похолодания до +8 °C, не боится дождей и почти невосприимчив к фитофторе — главному врагу томатов в средней полосе и на Урале.
Плоды созревают уже через 85–90 дней после всходов, даже если лето выдалось пасмурным. Они плотные, ярко-красные, с идеальным балансом кислоты и сладости, отлично подходят и для свежих салатов, и для консервации целиком.
А главное, что за ним просто ухаживать: полив раз в 3–4 дня, мульчирование соломой или картоном и все. Никаких подвязок, никаких ежедневных осмотров, никаких панических брызгов при первых каплях дождя.
Если вы устали от томатов, которые плохо растут, посадите "Сибирский скороспелый".
Вопрос-ответ:
Нужно ли мульчировать?
Желательно. Мульча сохраняет влагу, снижает рост сорняков и защищает плоды от соприкосновения с землей.
Как хранятся плоды?
До 2–3 недель в прохладном месте. Они не трескаются и не мнутся при перевозке.
Чем подкормить для лучшего урожая помидоров?
Достаточно одной подкормки золой в начале цветения. Избыток азота сделает куст пышным, но без плодов.