Иногда хочется побаловать домашних чем-то вкусным и хрустящим, но стоять у плиты полчаса нет ни сил, ни времени. Представляем идеальное решение — горячие слойки с сыром, которые готовятся из двух ингредиентов всего за 15 минут. Этот вариант даже проще классических сосисок в тесте, так как не требует оборачивания каждой порции.
Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто (бездрожжевое) — 250 г
Твердый сыр — 150 г
Яйцо — 1 шт
Кунжут или семена льна — по желанию
Как приготовить:
- Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Раскатайте пласт теста в тонкий прямоугольник.
- Посыпьте половину поверхности теста тертым сыром.
- Накройте второй половиной теста и слегка прижмите ладонями.
- Нарежьте заготовку на квадраты или треугольники размером 5х5 см.
- Выложите изделия на противень, застеленный пергаментом.
- Взбейте яйцо вилкой и смажьте поверхность каждой слойки.
- Посыпьте кунжутом для аромата и красоты.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Выпекайте 10–12 минут до появления румяной золотистой корочки.
Приятного аппетита!
