Сентябрьские грядки пустеют, но огород ещё не ушёл на покой. Освободившиеся метры можно занять укропом — он спокойно переносит прохладу и даёт ароматную зелень даже при коротком дне.
Такой посев — простой способ добавить к столу свежей зелени до самых холодов, сообщает опытный садовод Виктория Радзевская.
Какой укроп и где сеять
Для осеннего посева берут скороспелые сорта, заточенные именно под зелень. Место выбирают солнечное, землю рыхлят и делают неглубокие бороздки. Семена заделывают на 1–2 см и аккуратно поливают — без сильного напора, чтобы не вымыть их на поверхность.
Нюансы сентябрьского посева
Укроп прорастает не сразу: эфирные масла в семенах тормозят набухание. Поэтому критически важно держать верхний слой почвы умеренно влажным — пересушивание сильно замедляет всходы. При тёплой погоде первые листочки появляются быстро, а через пару недель зелень уже можно понемногу срезать.
Советы для хорошего результата
- выбирайте скороспелые сорта — они успеют дать зелень до похолодания;
- не высевайте все семена разом: разделите пакет и повторите посев через 5–7 дней — так зелень будет подходить партиями;
- следите за влажностью: пока семена набухают, почва должна быть умеренно сырой;
- при угрозе заморозков поставьте дуги и накиньте лёгкий укрывной материал — это немного продлит сбор;
- не ждите пышных кустов и зонтиков: ценность осеннего укропа — в молодой, сочной зелени.
Личный опыт автора
Я всегда сею укроп в сентябре — он выручает, когда другая зелень уже не растёт. Делю семена на два посева: так зелень не перерастает одновременно. Лёгкое укрытие спасает от первых холодов — и укроп радует ещё пару недель.
