Сочетание горячего камамбера, орехов, меда и яблока достаточно необычное и интересное. Если вам надоели стандартные бутерброды, кулинарный эксперт Дмитрий Змиевский предлагает попробовать нечто уникальное.
Ингредиенты
На два бутерброда вам потребуются:
- хлеб — 2 ломтика;
- камамбер — 100 г;
- кисло-сладкое твердое яблоко — 1 шт.;
- мед — 2 ч. л.;
- грецкие орехи — 30 г;
- сливочное масло;
- черный перец.
Способ приготовления
Яблоко нарежьте пластинками потоньше, оставляя кожуру. Камамбер нарежьте ломтиками -небольшими, чтобы они побыстрее нагрелись и не растеклись.
Измельчите грецкие орехи и 2 минуты прогрейте их на сковороде, не смазывая ее ничем. Так орехи станут хрустящее и ароматнее.
Смажьте хлеб маслом, выложите яблоки, камамбер и прогретые измельченные орехи. Поместите бутерброды на противень и отправьте в разогретую до 180 °C духовку минут на 5, чтобы сыр размягчился и немного нагрелся.
Достаньте бутерброды и добавьте тонкой струйкой мед, а сверху — совсем чуть-чуть черного перца. Не переборщице с медом, чтобы он не перебил сырно-ореховый вкус.
