Раньше, чем обычно, открылась традиционная осенняя сельхозярмарка в Биробиджане

Традиционная сельскохозяйственная ярмарка в Биробиджане открылась на несколько дней раньше, чем обычно. Это связано с естественным календарным смещением выходных дней, по которым она работает. На совещании в мэрии города, выбирая дату, решили, что лучше начать розничную торговлю зимними припасами 13-го сентября, нежели 20-го, передает корр. ИА EAOmedia.

Традиционная сельхозярмарка открылась в Биробиджане , Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Владимир Иващенко, ИА ЕАОmedia

Правда, в торговых рядах, протянувшихся по улицам Октябрьской и Пионерской в центре города, пока еще встречаются свободные места. Но они зарезервированы и распределены между крестьянскими хозяйствами. Кто-то еще убирает урожай, а кто-то ждет похолодания, чтобы вывезти в город свежее мясо. При этом переработанные мясопродукты уже в продаже, как и соленая рыба.

Рыбный ряд манит деликатесами, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Владимир Иващенко, ИА ЕАОmedia

Но особенно много на ярмарке овощей и картофеля. Как сообщила глава крестьяско-фермерского хозяйства Екатерина Иванникова из села Найфельд, урожай в этом году хороший.

Фермер Екатерина Иванникова, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Владимир Иващенко, ИА ЕАОmedia

"У меня 20 гектаров земли. Привезла в первый день на ярмарку все овощи, какие только выращиваю. Помидоры продаю по 40 рублей за кг, огурцы по такой же цене. Желтый картофель среднего размера по 20 рублей кг. Люди идут, покупатели есть. Я довольна", - говорит Екатерина Иванникова.

Довольны и горожане. Чета пенсионеров, представившихся Зинаидой Степановной и Юрием Петровичем, благодарны мэрии за выбор более ранней даты открытия ярмарки.

"Мы бы ее еще раньше советовали открывать. Потому что, например, мед на центральном рынке дорого стоит. А здесь всего по 250 рублей литр и разный. В прошлом году по 300 стоил", - говорят ветераны труда.

За литр темного гречишного меда просят 400 рублей, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Владимир Иващенко, ИА ЕАОmedia

Впрочем, есть мед и по 400 рублей литр – гречишный. Но это, наверняка, только по тому, что его мало. По качеству и целебным свойствам он ничем не превосходит другие меда, хотя и отличается особенным вкусом на любителя.

Чтобы привлечь покупателей, пасечники идут на различные ухищрения. Так, Евгений Петров из заказника Чурки привез скульптуру медведя. Возле нее все охотно фотографируются, ну и мед заодно приобретают.

В числе эксклюзивных товаров ярмарки – различные народные лекарства, изготовленные на основе продукции пчеловодства. Но тот же прополис продают почти все пасечники. Есть также мед в сотах, расфасованный в мелкую тару.

Аптека с пасеки, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Владимир Иващенко, ИА ЕАОmedia

Дары тайги, Фото с места события собственное. Фото: Автор фото: Владимир Иващенко, ИА ЕАОmedia

Приняли участие в открытие ярмарки также городские предприятия пищепереработки. Их товар есть в каждом магазине, но под открытым небом молокопродукты, колбасы дешевле на несколько рублей.

По мере наступления холодов ассортимент будет меняться. Так, засолку капусты начинают обычно в октябре, поэтому в первые дни белокочанную особо не предлагали – только на борщ.