В ЕАО создана Ассоциация рестораторов, туроператоров и отельеров. Главным направлением работы новое объединение планирует сделать содействие развитию туризма, сообщает ИА EAOMedia.
Современные социально-экономические реалии в ЕАО выглядят так, что поводов для оптимизма остается все меньше. По крайней мере, у бизнеса, не желающего и не способного адекватно реагировать и меняться в соответствии с новыми запросами рынка. Кошельки покупателей, возможно, исхудали не сильно, да только при растущих ценах на товары и услуги первой необходимости денежных излишков почти не остается. Как следствие – клиент предпочитает завалявшуюся копеечку тратить только на самое нужное. При этом те сферы бизнеса, которые в эту категорию не попадают, вполне могут оказаться на грани вымирания. Если вовремя не перестроиться, так и будет, считает председатель правления недавно созданной "Ассоциации рестораторов, туроператоров и отельеров ЕАО" Олеся Железнякова.
Олеся Железнякова. Фото: ИА EAOMedia
"Ситуация сложная в городе, — рассказала она корреспонденту ИА EAOMedia. — Очевидно, что нужно прилагать усилия, объединять людей, бизнес, правительство, чтобы изменить ситуацию в лучшую сторону. Каким образом? Это развитие туризма в области. Весь мир живет туризмом. Правительство региона не может этого сделать самостоятельно. Думаю, нужно ему помочь. От этого выиграют все – и отельеры, и рестораторы, и туроператоры, и правительство, и жители области.
Думаю, настал тот момент, когда надо перестать видеть друг в друге исключительно конкурентов. И потом мы все уже достаточно долго на рынке, у каждого свой потребитель имеется. Опять же, сейчас, учитывая обстановку в городе, нам необходимо объединить усилия, чтобы привлечь турпоток через совместные каналы, а там дальше уже каждый проявит себя. Либо объединяться и работать вместе, либо уезжать".
Идея создания в ЕАО такой ассоциации зародилась благодаря конференции рестораторов, которая впервые прошла в Биробиджане в ноябре прошлого года и была организована сетевым изданием "Информационное агентство EAOMedia" по заказу Фонда "Инвестиционное агентство ЕАО". Благодатным источником вдохновения оказалось выступление известного на Дальнем Востоке ресторатора Ильи Сухих (г. Владивосток). Он поделился с коллегами из ЕАО своим богатым опытом, многие его мысли были приняты на вооружение. И вот теперь, похоже, появились первые всходы.
18 марта некоторые биробиджанские предприниматели стали участниками заседания недавно созданной ассоциации, где смогли не только узнать о целях организации и направлениях работы, но и задать вопросы. В числе приглашенных спикеров была Анастасия Вальде, которая возглавляет гильдию кулинаров и рестораторов в Амурской области. Это объединение существует уже несколько лет и готово поделиться практическим опытом с коллегами из ЕАО. Также у участников была возможность задать интересующие вопросы представителям регионального правительства.
Наталья Мурье. Фото: ИА EAOMedia
Кроме того, на встрече состоялась презентация еще одной любопытной новинки, которая, возможно, перерастет в красивую добрую традицию. В мае в Биробиджане впервые пройдет Бал предпринимателей. Об этом уникальном для региона проекте рассказала руководитель ИА ЕАОМedia Наталья Мурье. Бал предпринимателей со временем обещает стать одним из самых престижных событий года и визитной карточкой бизнес-сообщества Биробиджана. И у Ассоциации тоже есть возможность быть в числе партнеров и участников.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Конференция рестораторов впервые прошла в Биробиджане
Было очень вкусно: жемчужины фестиваля национальных кухонь в Биробиджане
Медиафорумы ИА ЕАОМedia делают ЕАО привлекательной для туристов