19 ноября в Биробиджане на базе ресторана "Камелот" состоится Форум "Индустрия гостеприимства: ресторанный бизнес" (6+), посвященный поиску новых возможностей, перспектив финансового роста в сфере общественного питания. Заказчик мероприятия — Фонд "Инвестиционное агентство ЕАО", сообщает сетевое издание "Информационное агентство EAOMedia".
На Форуме выступят ведущие специалисты ресторанной индустрии Дальнего Востока, имеющие богатый опыт в сфере общественного питания, участники всероссийских конкурсов и форумов. В их числе: startup-маркетолог Артем Падерин (Владивосток), шеф-повар сети бургерных "Чепуха" и китайского бара "Shao Bar" Сергей Иванов, сомелье, тренинг-менеджер Артем Сукорцев (Хабаровск), управляющий залом ресторана "Огонек" Анна Тюжина (Владивосток), ведущий кулинарный журналист, гастрономический эксперт Дальневосточного региона Сергей Хамзин, су-шеф ресторана "Zuma" Егор Крамар (Владивосток).
Участников ожидает насыщенная образовательная программа, имеющая практическое значение для представителей ресторанного сообщества. В ней конференции – дискуссии, кулинарные мастер-классы от шеф-поваров, круглый стол, семинары, где рестораторы смогут обсудить современные тенденции развития ресторанного рынка, узнать секреты успешного подбора персонала, постигнут лайфхаки финансового планирования, раскроют технологии продвижения своего дела через различные каналы.
Каждый участник по итогам мероприятия получит новые знания и полезные кейсы, которые он без труда сможет перенести в свой бизнес.
Для участия в Форуме необходимо заполнить ЗАЯВЛЕНИЕ и направить его на электронную почту vs@eaomedia.ru.
Участие для предпринимателей ЕАО — бесплатно. Телефоны для справок: 8 914 811 0502, 8 (42622) 4-10-55.
