Фальсификат выпускает "Переяславский молочный завод" в Хабаровском крае под видом молока "Лазовское" и "Зорька". Согласно заключению лабораторного исследования, проведенного Всероссийским научно-исследовательским институтом молочной промышленности, из четырех представленных на анализ образцов, продукция именно этого завода не соответствует ГОСТу и Техническому регламенту, сообщает ИА ЕАОmedia со ссылкой на ИА AmurMedia.
"Стали известны результаты экспертизы, которая проверила качество и соответствие ГОСТу молоко популярных торговых марок, представленных на прилавках Хабаровского края. Для исследования было выбрано молоко "Лазовское" и "Зорька" (производитель ЗАО "Переяславский молочный завод", Хабаровский край) молоко "Родимая сторонка" (производитель ОАО "ДАКГОМЗ", г. Комсомольск-на-Амуре) а также "Фермерское подворье" (производитель: ОАО "Хладокомбинат", г. Благовещенск Амурской области) и отправлено на экспертизу в ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности".
Из документов экспертизы, имеющихся в распоряжении редакции, следует, что "молоко ультрапастеризованное с массовой долей жира 2,5% т.м. "Зорька" не соответствует требованиям нормативной документации ГОСТ Р 52090-2003 "Молоко питьевое. ТУ" и Техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), так как
в составе жировой фазы продукта превалируют жиры немолочного происхождения, а содержание молочного жира составляет всего 7,4%".
Аналогичное заключение эксперты сделали и в отношении молока "Лазовское" с массовой долей жира 3,2 и 2,5%. Вице-губернатор Приморского края потребовал запретить продажу молока "Лазовское" и "Зорька"в регионе, ссылаясь на результаты проверки, проведенной Роспотребнадзором: ведомство выяснило, что
под видом молока в упаковках "Лазовского" и "Зорьки" реализовывался фальсификат.
Напомним, что в начале ноября региональные издания Хабаровского края вспомнили "молочный скандал" годичной давности. СМИ пишут о том, что на прилавках магазинов двух крупных городов - Хабаровска и Комсомольска-на-Амуре - появилось молоко по подозрительно низкой цене, и сомневаются в его натуральности. В связи с этим молоко указанных марок было отправлено на экспертизу с целью выяснить, что именно входит в состав этих продуктов", - говорится в статье на сайте ИА AmurMedia.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Контролировать производство продуктов в Хабаровском крае - задача гражданского общества
Угрозу продовольственной безопасности Хабаровского края несут изготовители суррогата
Качество молока "Фермерское подворье", "Родимая сторонка" и "Лазовское" проверят в Москве
Отголоски "молочного скандала" вновь зазвучали в Хабаровском крае
Доктрина продовольственной безопасности Хабаровского края станет долгосрочной
