По предварительным вычислениям информационного агентства, средний домашний ужин в новогоднюю ночь может вылиться в сумму от 5-ти тысяч рублей. По данным Росстата, граждане России в среднем потратят почти 5,8 тысяч рублей, что на 28% дороже, чем в прошлом году. Заблаговременно спланировать свои расходы на подготовку новогоднего стола предлагает своим читателям ИА ЕАОMedia.
Новогодний ужин в кругу семьи оставит дыру в 5 тысяч рублей в кошельках биробиджанцев. Фото: ИА EAOmedia
Традиционно новогодний стол невозможно представить без мясных блюд. В этом сегменте бесспорным лидером является свинина. Средняя цена за кг свежего мяса на центральном рынке Биробиджана – 350 рублей. Его стоимость в зависимости от количества костей и сала меняется от 300 до 400 рублей. Близка по стоимости к свинине и говядина: разброс цен колеблется от 200 до 400 рублей за кг. Свиные ножки для холодца "идут" за 200 рублей. Свежее сало обойдется покупателю в 280-350 рублей.
Близка по стоимости к свинине и говядина: разброс цен колеблется от 200 до 400 рублей за кг. Фото: ИА EAOmedia
Средняя цена за кг свежей свинины на центральном рынке Биробиджана – 350 рублей. Фото: ИА EAOmedia
Свиные ножки для холодца "идут" за 200 рублей. Фото: ИА EAOmedia
Дешевле стоит замороженное мясо в супермаркетах: свинина для тушения – 308 рублей за кг, свиной окорок – 340 рублей, набор для холодца – 145 рублей, говядина – 333 рубля. Замороженного полуторакилограммового цыпленка в среднем можно купить за 230 рублей, охлажденные куриные крылышки – за 163 рубля и филе грудки – 268 рублей за кг.
Охлажденные куриные крылышки можно купить за 163 рубля и филе грудки – за 268 рублей за кг. Фото: ИА EAOmedia
Готовый говяжий фарш обойдется покупателю в 350 рублей за один кг, свиной можно найти и за 269 рублей, а куриный за 216.
Готовый говяжий фарш обойдется покупателю в 350 рублей за один кг, свиной можно найти и за 269 рублей, а куриный за 216. Фото: ИА EAOmedia
Украшением новогоднего стола дальневосточников часто становится красная икра: за 250 г этого деликатеса придется выложить более 700 рублей.
На большинстве столов в новогоднюю ночь будет стоять колбасно-сырная нарезка. Средняя цена 1 кг полукопченой колбасы – 380 рублей, докторской – 280 рублей, полкило сыра обойдется в 180 рублей.
Конечно, ни одно праздничное застолье не обойдется без овощей. 1 кг свежих огурцов стоит в Биробиджане в среднем 180 рублей, 1 кг моркови – 48 рублей, 1 кг картофеля – 32 рублей, цена за 1 кг свеклы – 37 рублей, столько же стоит и кг капусты.
Ни одно праздничное застолье не обойдется без овощей. Фото: ИА EAOmedia
Ни одно праздничное застолье не обойдется без овощей. Фото: ИА EAOmedia
Ни одно праздничное застолье не обойдется без овощей. Фото: ИА EAOmedia
Цена десятка яиц зависит от их размера. Средняя стоимость – 80 рублей, но можно найти и за 69.
Цена десятка яиц зависит от их размера. Фото: ИА EAOmedia
Любимый россиянами салат "оливье" не приготовишь без зеленого горошка и маринованных или соленых огурчиков. И банка горошка в среднем стоит 70 рублей, а маринованных огурцов – 90 рублей. Также для этого и многих других салатов понадобится майонез. Сейчас его средняя цена может составить около 100 рублей.
Разнятся цены и на шоколадные конфеты. Есть такие, которые стоят более 500 рублей за кг. Есть конфеты, цена которых – чуть больше 200 рублей. Средняя цена – 350 рублей за кг.
Разнятся цены и на шоколадные конфеты. Фото: ИА EAOmedia
Ни одна семья, наверное, не празднует Новый год без мандаринов. 1 кг самого новогоднего фрукта обойдется в 85 рублей. Яблоки стоят дороже, их средняя цена – 100 рублей за кг.
Ни одна семья, наверное, не празднует Новый год без мандаринов и других фруктов. Фото: ИА EAOmedia
Ни одна семья, наверное, не празднует Новый год без мандаринов и других фруктов. Фото: ИА EAOmedia
Что касается алкоголя, то средняя цена на бутылку шампанского 200 рублей, но можно найти и дороже (за 200-250 рублей) или дешевле (за 150 рублей). Крепкие спиртные напитки стоят от 300 рублей за 0,5-литровую бутылку.
Свой праздничный стол рассчитал и корреспондент информагентства. В потребительскую корзину вошли все перечисленные 22 продукта, в том числе и недешевая 250-граммовая баночка лососевой икры, по 1 кг свинины, говядины и курицы, бутылка шампанского и по 2 кг шоколадных конфет и мандаринов. Количество остальных продуктов взято также в пределах допустимой нормы на среднюю семью. В итоге новогоднее застолье обошлось в 5194 рубля.
Согласно расчетам Федеральной службы государственной статистики, в среднем россияне потратят на праздничный стол 5790 рублей, что на 28% дороже, чем в прошлом году, сообщает информационное агентство "Newsru.com".
В праздничную потребительскую корзину Росстата вошли 23 продукта, куда в частности вошли 200-граммовая банка красной икры и 700-граммовая банка овощных солений, полкило сырокопченой колбасы, мясные и рыбные копчености, сыр, свежие овощи, белый и черный хлеб и 200-граммовая пачка сливочного масла. Из списка Росстата в наш список также не попали 1,5 кг апельсинов, 200 граммов лимонов, газированная или минеральная вода, сок (вместо которого многие готовят морс или компот), коньяк и торт весом почти в 1 кг.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Стоимость новогодней корзины читатели ЕАОmedia могут рассчитать с помощью "Елки-обжорки"
Рассчитать стоимость новогоднего стола предлагает ИА ЕАОmedia по своему калькулятору
Новогодний корпоратив в ресторане "съест" до 2,5 тысяч рублей из кошельков биробиджанцев