Предлагаем рецепты блюд из рыбы и морепродуктов на каждый день. Легко и на любой вкус.
Салат из рыбы с маринованным красным перцем
Ингредиенты:
- рыба (треска, пикша, морской окунь, хек) 400,
- картофель 500,
- перец маринованный 200,
- майонез 230,
- яйцо 4 шт.,
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
Вареную рыбу нарезают кусочками (не очень мелко), отварной картофель, крутые яйца — ломтиками, а красный сладкий маринованный перец — соломкой, перемешивают с рыбой, заправляют солью и майонезом и все осторожно перемешивают. Выкладывают горкой в салатник, украшают веточками сельдерея или петрушки, полосками красного перца, дольками яйца.
