Национальный союз защиты прав потребителей обратился к премьер-министру Михаилу Мишустину с предложением ужесточить контроль за продуктами в магазинах на предмет наличия разных видов плесени. Кроме того, в союзе призвали также обновить микробиологические нормы Таможенного союза (ЕАЭС) в связи с угрозами осложнений, которые может вызывать черная плесень на фоне распространения коронавирусной инфекции, сообщает ИА EAOMedia со ссылкой на Известия.
Национальный союз защиты прав потребителей обратился к главе правительства Михаилу Мишустину с просьбой поручить Роспотребнадзору проведение общей инспекции торговых объектов, мест выкладки и мест хранения пищевой продукции в целях выявления источников и профилактики распространения плесневого заражения пищевой продукции и людей.
Кроме того, представители союза попросили премьер-министра "поручить Роспотребнадзору и Россельхознадзору усилить контроль над выполнением микробиологических нормативов безопасности технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", а также "поручить Минсельхозу и Роспотребнадзору с участием организаций по защите прав потребителей государств — членов ЕАЭС разработать поправки в технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" и внести в ЕЭК на рассмотрение в установленном порядке".
Речь идет о выявлении так называемой черной плесени, обостряющей течение заболевания ковидом. В настоящее время более всего этот вид плесени угрожает здоровью жителей Индии на фоне распространения штамма коронавируса, получившего название "Дельта". Такая плесень может вызывать мукормикоз ("черный грибок"). Этот недуг поражает носоглотку, легкие, глаза человека, ЦНС. Причем заболевают люди, только что переболевшие COVID-19. Встречаются и смертельные исходы.
По мнению специалистов, в РФ возможно скорее опосредованное загрязнение продуктов черной плесенью из-за нарушений условий хранения в складских помещениях. В отечественных продуктах, по словам экспертов, чаще всего встречается голубая, зеленая, желтая и розовая плесень. Из них наиболее опасна желтая плесень, которая встречается реже остальных. Грибковые инфекции излечиваются сложно, а само лечение является дорогостоящим.
— Увы, но проблема в том, что контроль за продуктами на прилавках в РФ заметно снижается, — говорит глава Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. — К примеру, всего в 2020 году территориальными органами Роспотребнадзора при осуществлении федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей проведено 13 904 проверки, что на 83,7% меньше, чем в 2019 году.
Между тем, по данным Роспотребнадзора, в 2020 году действительно отмечался рост доли проб, не соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям по микробиологическим показателям, в группах отечественной продукции: "пресервы" — с 0,21% в 2019 году до 0,62% в 2020 году; "консервы рыбные" — с 0,19 до 0,56%; "консервы молочные" — с 0,0 до 0,24%; в группах отечественной продукции: "зерно (семена)" — с 0,0% в 2019 году до 14,3% в 2020 году; "птица, яйца и продукты их переработки" — с 4,9 до 7,1%; "молоко и молочные продукты" — с 2,5 до 3,3%.
