Из-за роста цен на какао-бобы шоколад может подорожать на 25-60%, сообщила доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ им. Г. В. Плеханова Мария Долгова.
Из-за рекордного подорожания какао-бобов и увеличения себестоимости производства потребительские цены на шоколад и содержащие его продукты могут вырасти. Сильнее всего подорожает горький шоколад — до 60%. Но этот процесс будет размыт по времени, допустила эксперт.
Биржевые цены на какао-бобы во вторник достигли нового исторического рекорда — более 10 тысяч долларов за тонну. Рост с начала года — в 2,4 раза. Это отражается и на потребительских ценах на какао. С мая прошлого года к февралю текущего они выросли на 6%, при этом шоколад с октября прошлого года (минимальный уровень в 2023 году) подорожал на 2,6%, пишет “Прайм”.
Рыбные консервы подорожали до 25% Из-за экспорта рыбных консервов в Китай на них произошел рост цен в России
