Мясной салат "Виражи" станет отличной закуской хоть на будний вечер, хоть на праздники. Порадуйте этим несложным, но очень вкусным блюдом своих родных и друзей.
Для приготовления вам понадобятся:
— 100 грамм отварного риса,
— 100 грамм отварной говядины,
— 100 грамм консервированного огурца,
— 1/2 головки репчатого лука,
— 1 яблоко,
— 1 пучок укропа,
— Соль, сахар, перец по вкусу.
Приготовление: отвариваем рис , промываем его в холодной воде и остужаем до комнатной температуры. Говядину, огурец, нарезаем мелким кубиком. У яблока удаляем сердцевину и нарезаем его тоже мелким кубиком. Шинкуем репчатый лук и укроп.
Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи ". Фото: Фото автора
В глубокой миске соединяем все ингредиенты салата, солим , перчим и перемешиваем.
Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи ". Фото: Фото автора
В соуснике смешиваем сметану, майонез, соль и сахар. Заправляем салат.
Рецепт выходного дня: Мясной салат "Виражи ". Фото: Фото автора