Скоро Новый год, а оливье уже хочется. Но зачем ждать праздника, если можно приготовить любимый салат уже сейчас. А еще лучше это сделать по-новому. Получится свежо, необычно и даже вкуснее классики. Рецептом поделится ИА EAOMedia.
Вот секрет — добавьте чуть-чуть копченой курицы и свежий огурец вместо соленого.
Ингредиенты:
- Картофель — 3 средних
- Морковь — 1 средняя
- Яйца — 4 штуки
- Копченая куриная грудка — 200 грамм
- Свежий огурец — 1 крупный
- Зеленый горошек — 150 грамм
- Майонез — 120 грамм
- Соль, перец — по вкусу
- Зеленый лук и укроп — для подачи
Готовлю сочную курицу в духовке по новому способу: вкуснее шашлыка, а маринад — всего из 3 продуктов Все просто, как 5 копеек
Как готовить:
Картофель и морковь отварите в мундире до мягкости, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и тоже нарежьте кубиками. Копченую куриную грудку порубите небольшими кусочками. Огурец вымойте и мелко нашинкуйте.
В большой миске соедините картофель, морковь, яйца, курицу, огурец и горошек. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте. Украсьте зеленым луком и укропом перед подачей.
Вот и все, "вкуснота" готова. Приятного аппетита.
