У многих огородников есть одна проблема: даже при хорошем уходе баклажаны иногда вырастают горькими, их мякоть становится рыхлой, а плоды выглядят мелкими и искривлёнными. Но есть простой способ избежать этой неприятности — достаточно вовремя полить растения недорогим раствором, приготовленным буквально за пару минут.
Баклажаны любят калий и кальций, а также мягкую, слегка подкисленную среду. Для этого готовят смесь из литра тёплой воды, чайной ложки древесной золы и половины чайной ложки лимонного сока. Зола даёт калий и микроэлементы, а лимон смягчает почву и помогает питанию быстрее усваиваться. Полученным раствором поливают растения раз в две недели, расходуя примерно стакан на каждый куст.
После такого ухода баклажаны становятся более устойчивыми к перепадам погоды, плоды наливаются соком, приобретают ровную форму и нежный вкус без характерной горечи. Всё это достигается без лишних затрат и сложных удобрений — только за счёт простого и натурального раствора.