Сегодня на Хэллоуин самое время устроить атмосферный вечер: включить страшный фильм и приготовить тематический ужин. ИА EAOMedia расскажет, как сделать крутую пиццу с черепками, которая станет главным украшением стола и отлично подойдет к фильму в жанре хоррор.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 250 грамм
- Сыр моцарелла — 150 грамм
- Сыр твердый — 50 грамм
- Томатная паста — 3 столовых ложки
- Шампиньоны свежие — 7-8 штук
- Оливковое масло — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Итальянские травы — по вкусу
Про бутерброд с колбасой забудьте: готовлю "клаб-сэндвич" с беконом и яйцом — дети сытые до обеда Такая вкуснятина, что хочется еще
Как готовить:
Раскатайте тесто на пергаменте в круг диаметром 28–30 см. Переложите на противень. Смажьте основу томатным соусом. Натрите оба сыра и посыпьте сверху соуса.
Шампиньоны промойте и обсушите. Нарежьте их поперек на слайсы. В округлой части каждого слайса аккуратно проколите ножом два "глазика". Из ножки вырежьте несколько "зубов". Разложите грибные черепки по поверхности пиццы.
Сбрызните грибы оливковым маслом, посолите, поперчите и посыпьте итальянскими травами. Поставьте пиццу в разогретую до 200°C духовку на 12–15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится корочка.
Подавайте горячей, и наслаждайтесь жутко вкусным ужином!