Утверждение о том, что утро должно начинаться с кофе, утратило свою актуальность. Сегодня утро человека, беспокоящегося о своем здоровье, начинается со стакана теплой воды — это помогает окончательно проснуться, активизирует работу органов ЖКТ, рассказал диетолог Николай Тихенко.
А если вода будет с дополнительными ценными ингредиентами, польза для организма может быть еще большей. Одним из таких ценных компонентов является куркума.
Чем полезна куркума
Куркума активно используется не только в кулинарии, но и в медицине. Это обусловлено ее составом: в нее входят витамины группы B, аскорбиновая кислота, филлохинон, кальций, железо, фосфор, холин, йод, эфирные масла.
Столовая ложка куркумы обеспечивает суточную потребность в марганце, 16% суточной потребности в железе, 5% суточной потребности в калии и 3% суточной потребности в витамине C.
Что будет, если утром пить теплую воду с куркумой
Куркума является мощным противовоспалительным и антиоксидантным средством. Если острый воспалительный процесс — это нормальная реакция иммунной системы на болезнь, то хроническое воспаление — это нарушение, провоцирующее сбои в функционировании многих органов и систем.
Постоянное хроническое воспаление может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, нейродегенеративных процессов, нарушению метаболизма и даже возникновению рака. А стакан воды с куркумой утром может стать мощным средством профилактики многих опасных патологий.
По словам Николая Тихенко, вода с куркумой утром улучшает сосудистый эндотелий, повышает прочность и эластичность сосудов. Куркума снижает уровень липопротеинов низкой плотности — так называемого "плохого холестерина", избыток которого может стать причиной развития атеросклероза сосудов.
Существуют исследования, согласно которым регулярное употребление куркумы является профилактикой развития болезни Альцгеймера. Поэтому, если вы хотите до старости сохранить ясность ума, начните пить воду с куркумой каждое утро уже сегодня.
Вода с куркумой с утра снижает риск развития рака. Куркума оказывает антидиабетическое действие благодаря усилению усвоения глюкозы и улучшению функции бета-клеток поджелудочной железы. Куркума способна восстанавливать окислительный стресс и функции ДНК-метилтрансферазы при диабетической ретинопатии.
Если пить куркуму с водой ежедневно в течение 3 недель, можно заметить снижение веса и уменьшение объема тела. Причина в том, что употребление воды натощак способствует ускорению метаболических процессов, а добавление к ней куркумы активизирует выработку желчи. В свою очередь, улучшенный желчеотток оптимизирует процессы пищеварения и помогает организму более качественно переваривать пищу.
Вода с куркумой утром оказывает и антидепрессивное действие. Если у вас депрессивное состояние, попробуйте принимать куркуму с водой каждое утро. Конечно, куркума не может рассматриваться как самостоятельное средство для борьбы с депрессией, только как вспомогательное.
Как правильно пить куркуму с водой утром
Существуют разные способы приготовления этого полезного напитка. Самый простой — добавить в стакан воды 0,5 чайной ложки куркумы и тщательно размешать, чтобы не осталось комочков. Можно дополнить напиток специями — черным перцем, корицей, имбирем, медом или соком лимона.
Желательно выпивать стакан воды с куркумой утром сразу после пробуждения, предупредил диетолог. Оптимально использовать воду комнатной температуры или теплую, до 40 градусов. Постарайтесь не завтракать в течение 30-60 минут после того, как выпьете воду. Рекомендуется выпивать не больше одного стакана воды с куркумой за один раз.
