Если вам нужно быстро приготовить картофель в мундире для салата, завтрака или гарнира, но нет желания стоять у плиты 30 минут, есть простой и проверенный способ. Он не требует воды, не пачкает посуду, не создает облако пара на кухне.
Вам понадобится:
Картофель в мундире — 2–3 шт.
Вода — 2–3 ст. л.
Бумажное полотенце или хлопковая салфетка
Микроволновка
Как готовить:
- Вымойте картофель, кожуру не чистите.
- Смочите бумажное полотенце или тканевую салфетку, слегка отожмите.
- Заверните каждый клубень в мокрую салфетку.
- Положите свертки в микроволновку без пакета.
- Готовьте на максимальной мощности 6–8 минут.
- Дайте постоять 2 минуты. Картофель дойдет и станет еще мягче.
- Разверните и используйте. Кожура легко снимается, если нужно.
Этот способ особенно хорош для равномерного приготовления, так как все клубни прогреваются одинаково.
Приятного аппетита!
