Готовясь к соревнованиям, спортсмены часто задаются вопросом, как согнать лишний вес без потери силы. Тренеры по самбо и дзюдо Екатерина и Ксения Енины рассказали, что их в такой ситуации всегда выручают сырники. Творог, который в них содержится, не только не мешает сгонке веса, но является отличным источником кальция и энергии, передает корр. ИА ЕАОMedia.
Ингредиенты:
Творог не только не мешает сгонке веса, но является отличным источником кальция и энергии. Фото: Фото: Из личного архива
– 200 грамм творога 5%
– 1 яйцо
– 2 ст. ложки рисовой муки
– щепотка ванилина
– 2 пакетика сахарозаменителя или 2 ст ложки меда
Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты. Фото: Фото: Из личного архива
Все ингредиенты перемешиваем и жарим на антипригарной сковороде без добавления масла. Доводим сырники до готовности, накрываем крышкой и снимаем с огня. Даем сырникам настояться 5 минут. Порция вышла на 361 килокалорий: 38 граммов белка, 19 граммов углеводов, 14 граммов жира.
Сырники можно назвать диетическим блюдом. Фото: Фото: Из личного архива
– Сырники можно назвать диетическим блюдом, они особенно полезны при сгонке веса. Дело в том, что вместе с весом мы теряем очень много энергии и полезных витаминов, а творог (основной ингредиент в сырниках) – это белок, который не только не мешает сгонке, но и является дополнительным источником кальция и энергии, необходимой при тренировке, – рассказала Ксения Енина.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Протеин на завтрак: спортивный омлет от Юрия Катанова
Блинный тортик с секретом – рецепт выходного дня от Александры Егоровой
Коктейль "железного" Арни – рецепт выходного дня от Ивана Троянова
