Тем, кто следит за фигурой или хочет приготовить полезный десерт для своих родных, советуем попробовать этот рецепт. Это домашнее мороженое готовится из простых продуктов и не предполагает использование сахара и сливок. На приготовление этого лакомства уйдет всего10 минут.
Что понадобится:
- спелые бананы — 2 шт.
- молоко — 80 мл
- мед — 1-2 ч.л.
Как приготовить:
Готовится этот десерт просто, но обязательно нужно долго и тщательно взбивать ингредиенты. Тогда получится пышная и аппетитная масса.
Бананы чистим, нарезаем и отправляем в морозилку на 30 минут.
Потом складываем их в блендер и на средней скорости пюрируем 4-5 минут.
Добавляем молоко с медом (тоже охлажденные) и на высокой скорости взбиваем еще 5 минут.
Дальше массу раскладываем в формочки (можно одноразовые стаканчики), ставим в морозилку и ждем 3-4 часа, пока все станет настоящим мороженым.
Эксперименты не возбраняются. В такое мороженое можно добавлять любые компоненты — какао-порошок, корица, измельченные орешки, кусочки ягод, фруктов, сухофрукты, семечки. Главное, чтобы они не были жидкими.
Ну, а хранить рекомендуем в герметично закрытой таре до месяца.
