Любители бананов могут даже не догадываться, что этот фрукт нужно выбирать правильно. Это помогает извлечь максимум пользы и витаминов для организма. ИА EAOMedia расскажет, на какую деталь стоит обратить своё внимание.
На самом деле всё очень просто. Осмотреть тщательно необходимо только кожуру:
Зелёная говорит о содержании максимального количества резистентного крахмала (пребиотика).
Слегка жёлтая сигнализирует о том, что фрукт насыщен клетчаткой. При этом, сахара в нём почти нет. Это, вероятно, один из лучших вариантов для выбора.
Зрелый (насыщенный жёлтый) лучше не брать, так как в нём содержится очень мало витаминов.
С небольшими крапинками (очень зрелый) содержит в себе целый запас антиоксидантов.
На переспелых фруктах не стоит останавливать свой выбор, ведь содержание клетчатки сводится к нулю, а вот сахара внутри появляется крайне много.
Пользуясь такой памяткой, от бананов можно получить максимум пользы для своего организма.
