Если "бутеры" поднадоели, попробуйте приготовить шикарный двойной сэндвич с беконом и яйцом. Одним таким можно наесться на весь день, а детям он особенно нравится. Рецептом поделились в блоге "Едим Дома с Юлией Высоцкой" (12+) на платформе Дзен (12+).
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов — 2 ломтика
- Яйцо куриное — 1 штука
- Бекон — 2-3 полоски
- Сыр — 2 ломтика
- Помидор — 2 тонких кружочка
- Лист салата — 2 штуки
- Томатный соус — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
Не яичница, а модный скрэмбл — 5 крутых добавок в "шалтай-болтай": простой завтрак как из дорогого ресторана Такое ваша свекровь точно не умеет
Как приготовить:
Подрумяньте 2 ломтика хлеба на сухой сковороде с двух сторон. В ту же сковороду налейте немного растительного масла и пожарьте глазунью. Аккуратно переложите яйцо на тарелку. Обжарьте 2 полоски бекона до хрустящей корочки.
Один кусочек поджаренного хлеба смажьте томатным соусом и накройте салатом. Сверху выложите кружочки помидора, затем глазунью, жареный бекон и ломтик сыра.
Накройте все вторым листом салата и еще одним ломтиком хлеба. Приятного аппетита!
Совет: разрежьте сэндвич по диагонали, так будет удобнее упаковать его детям в школу или мужу на работу.
Напомним, ранее сообщалось о том, как приготовить лимнный пирог к чаю.
