Воздушные панкейки без муки и сахара — это сытный и полезный завтрак для тех, кто хочет начать день правильно. Для него потребуются только спелый банан, овсяные хлопья и немного свободного времени.
Что понадобится:
Банан — 1 штука
Овсяные хлопья — 4 столовые ложки
Яйцо — 1 штука
Мед — 1 чайная ложка
Растительное масло — для жарки
Самый быстрый пирог к чаю — 10 минут на тесто, нужны только фрукты и кефирКак приготовить:
- Разомните банан вилкой в глубокой миске до состояния пюре.
- Добавьте яйцо, овсяные хлопья и мёд, перемешайте до однородной консистенции.
- На сковороде разогрейте каплю масла на среднем огне.
- Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие круглые оладьи.
- Жарьте по две минуты с каждой стороны до золотистого оттенка.
- Подавайте теплыми со свежими ягодами или йогуртом.
Приятного аппетита!
