Многие любят завтракать сырниками, но не всегда есть время на тщательное протирание творога и возню с формовкой. С этим способом вы сможете приготовить мягкие оладьи без крошения и липкости за 5 минут.
Вам понадобится:
Творог 5–9% — 200 г
1 яйцо
2 ст. ложки манной крупы
Щепотка соли
1 ч. ложка сахара
Растительное масло для жарки
Самый быстрый пирог к чаю — 10 минут на тесто, нужны только фрукты и кефирКак приготовить:
- Разомните творог вилкой прямо в миске, добавьте яйцо, манку, соль и сахар.
- Перемешайте до однородности. Масса должна получиться мягкой, но хорошо держать форму.
- Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом.
- Выкладывайте тесто влажной ложкой небольшими порциями, слегка прижимая к поверхности.
- Жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон по 1–2 минуты.
Приятного аппетита!
