Когда бутылка с холодной минеральной водой или лимонадом нужна уже через несколько минут, воспользуйтесь одним простым лайфхаком. Смочите полотенце в воде и оберните им бутылку, после чего положите ее в морозилку минут на 10. Полотенце быстро покроется льдом, и напиток охладится гораздо быстрее — советует кулинарный эксперт Дмитрий Змиевский.
Но есть еще пара интересных способов быстро охладить бутылку с напитком.
Лед и соль
Возьмите миску с водой, кубики льда и соль. Перемешайте ингредиенты и поместите внутрь бутылку с напитком. Всего за пару минут вода в бутылке станет практически ледяной.
Солю бумагу и глажу утюгом 2 минуты: вся гарь отвалилась кусками, а вещи в безопасности Как все сделать правильно
Дело в том, что точка кристаллизации смеси льда и соли находится намного ниже нуля по Цельсию. Кристаллическая решетка соли разрушается, и тепловая энергия начинает активно поглощаться из бутылки с напитком.
Но будьте осторожны: такая обжигающе ледяная смесь легко может привести к холодовому ожогу.
2 капли на доску — рыбный дух "испарился" на глазах: никакого жира и вонищи Поверхность "дышит" чистотой
Проточная вода
Включите холодную воду и поместите под струю воды бутылку с напитком на 10 минут. Это эффективнее, чем просто поместить бутылку в емкость с холодной водой, поскольку жидкость должна постоянно обновляться — иначе эффект быстрого охлаждения не получится.
